Herzlich willkommen

Vielen Dank für dein Interesse an meinem Angebot.

Aktuell biete ich keine Guidings mehr an, da ich eine Pause einlege und mich ganz auf die Filetierkurse konzentriere.

In diesen Kursen lernst du Schritt für Schritt, wie man Fische fachgerecht filetiert – ganz egal, ob du Sportfischer, Koch oder Metzger bist.

Alle sind herzlich willkommen!

Der Kurs findet direkt im Verarbeitungsbetrieb der Berufsfischerei Zwimpfer statt.

Ich freue mich, dich dort kennenzulernen und mein Wissen mit dir zu teilen.